Thị trường trái cây sấy về tương lai sẽ tốt nhưng không phải sấy củi hay lò như trước (Thường gọi là sấy nóng, sấy giòn), mà thê giới đang chuyển qua sấy lạnh, sấy dẻo hay gọi là sấy thăng hoa. Hiện nay hệ thống sấy có giá rẻ, vaa2im trăm là có 1 hệ thống. Nhưng đầu ra cũng vì thế mà tăng sức cạnh tranh, đi HK, TQ, Malay hay Châu Âu đang cực kỳ khó khăn trong bài toán lợi nhuận.
Các nước trong khu vực, đặc biệt là Thailand, Bangladest và ấn độ đang làm rất tốt khoản này, giá rất cạnh tranh và chất lượng tốt. Nếu các bác muốn có lợi thế, thì nên chuẩn bị ít nhất 3 cert về QA , sau đó tính tới kỹ thuật và marketing khâu bao bì, Những cái này các bác tốn rất nhiều chi phí trong xây dựng nhà máy, xây dựng quy trình và training nhân sự,..... Còn không thì làm 1 năm hoặc ít hơn sẽ thu vốn phá sản thôi.
Các nước trong khu vực, đặc biệt là Thailand, Bangladest và ấn độ đang làm rất tốt khoản này, giá rất cạnh tranh và chất lượng tốt. Nếu các bác muốn có lợi thế, thì nên chuẩn bị ít nhất 3 cert về QA , sau đó tính tới kỹ thuật và marketing khâu bao bì, Những cái này các bác tốn rất nhiều chi phí trong xây dựng nhà máy, xây dựng quy trình và training nhân sự,..... Còn không thì làm 1 năm hoặc ít hơn sẽ thu vốn phá sản thôi.
