Em cũng đang có ý mở 1 quán ăn nhỏ...nên đang quan tâm đến lĩnh vực này...
Kinh doanh nhà hàng: Vui từ phố đến Food court
70 chỗ ngồi trong một mặt bằng khoảng 150m2, nhà hàng có doanh thu hơn 1 tỷ đồng mỗi tháng. Khoản lợi nhuận đầy hấp dẫn này khiến nhiều nhà hàng với quy mô ngày càng lớn của các nhà đầu tư trong và ngoài nước liên tục xuất hiện.
Còn ăn, còn chi
Dù người tiêu dùng "thắt lưng buộc bụng" trong chi tiêu nhưng lĩnh vực kinh doanh ẩm thực dường như không bị ảnh hưởng.
12 giờ trưa ngày 19/2 (mùng 10 Tết) khu kinh doanh ẩm thực tại Vincom Center A rất đông khách đến ăn uống. Các nhà hàng Nem Vuông, Sumo BBQ, Wrap&Roll... gần như kín chỗ.
Tại tòa nhà Kumho, dù khu vực kinh doanh thời trang lèo tèo vài người khách nhưng các nhà hàng món ăn Nhật, Thái trong khu ẩm thực của trung tâm này vẫn chật kín thực khách. Còn trên con phố ẩm thực Lê Quý Đôn, các nhà hàng hầu như đều nhộn nhịp khách ra vào trong suốt những ngày Tết.
Hiện nay, kinh doanh nhà hàng đang được xem là ngành mang lại nhiều lợi nhuận và dễ thành công. Chẳng hạn, Nhà hàng Tre với khẩu hiệu "Sư phụ lẩu, sư mẫu nướng", vốn đầu tư chỉ hết 400 triệu đồng, thuê mặt bằng 1.500 USD/tháng, tổng diện tích 1.400m2, theo tính toán ban đầu, cần doanh thu mỗi ngày 4 triệu đồng là có lời, nhưng thật bất ngờ, doanh thu có ngày đạt tới 7 triệu đồng.
http://doanhnhansaigon.vn...tu-pho-den-food-court/