Hạng D
13/11/11
2.241
758
113
Sài Gòn
Kính các bác!
Em tạo thớt này để các bác đặt Bánh chưng. Bác nào đặt thì tự tay gói lấy. Nguyên liệu thì em chuẩn bị sẵn, các bác chỉ việc gói thôi.
Có nghệ nhân gói bánh SuFC hướng dẫn gói.
Bánh đẹp hay xấu thì tự chịu trách nhiệm nhá :)

PS: Bác nào không có thời gian gói thì đặt hàng rồi em nhờ các nghệ nhân gói bánh SuFC gói dùm, chi phí gói bánh sẽ được trả bằng....Bia ( 1 cái chi phí là 1 ly :) )
 
Chỉnh sửa cuối:
Hạng D
18/10/10
1.263
346
83
Em cũng 1 cặp. Mà bác cứ thống kê theo danh sách đăng ký chứ thớt này có vẻ ế.
 
Hạng F
8/10/10
6.364
2.031
113
Q7 - Sài Gòn
LÉP phối hợp cùng Hà Nguyễn để xem còn thiếu gì kg nhé!
Lá, dây lạt, nếp, đậu, thịt.... rút kinh nghiệm năm ngoái mua 5 ký đậu dư quá trời. Năm nay chắc 2 ký là đủ LÉP nhỉ?
Ngoài ra kinh nghiệm qua 2 năm nấu thì em thấy mình nên ít nếp lại để nhân nhiều lên ăn mới ngon. Năm đầu tiên cắt bánh ra thấy nếp kg :D, năm ngoái thì đỡ hơn nhưng do dư đậu nhiều quá nên năm nay mình làm nhân nhiều tý nhé.
Cần anh em hỗ trợ gì cho công tác chuẩn bị gói mợ Hà và bác LÉP lên tiếng nha. Riêng vụ đặt tiệc mợ Hà báo 4 bàn nhé.
 
Hạng D
18/10/10
1.263
346
83
Vậy em làm 2 bộ khuôn làm nhân bánh nhé. Nhân sẽ đều và vuông. Đẹp hơn.
 
  • Like
Reactions: chauhungvnpt
Hạng D
13/11/11
2.241
758
113
Sài Gòn
Em cũng 1 cặp. Mà bác cứ thống kê theo danh sách đăng ký chứ thớt này có vẻ ế.
Em đang đợi các bác đặt bánh để thống kê số lượng bánh, để mua nguyên vật liệu.
Thớt kia chỉ là đăng ký tham dự tất niên thôi.