Em đầu tư 100t vào Take Away Coffee Cart

[itmanvn]

Chào các bác OSFI,
Chẳng là em tay ngang, dự định setup 1 cái xe đẩy bán cafe dạo. Ý tưởng không có nên em đi mượn tạm

1. Địa điểm đã ngắm.
2. Menu và Giá đã có: http://farm6.static.flick...91248_2fe3b7abca_b.jpg
3. Công thức các món em cũng có.

Em đang trong giai đoạn tìm hiểu về các loại máy pha cafe, máy xay sinh tố công nghiệp, nguyên vật liệu, phụ liệu, ly nhựa, ống hút... nói chung là đang tìm nhà cung cấp giả tốt ạ Sau đó em tìm hiểu cách tính giá cost. Đào tạo nhân viên(sinh viên part time), cách quản lý, quy trình hoạt động của quán.

Trước mắt có bác nào biết chỗ nào làm cái xe như vầy không? giá cả thế nào: http://farm6.static.flick...78075_d3f7dd293e_b.jpg
Có bác nào biết chỗ bán mấy cái máy như trong hình này không ạ: http://farm6.static.flick...ba58683333_b.jpg - http://farm6.static.flick...88194_16bc6b018f_b.jpg
Và mấy cái món này nữa: http://farm6.static.flick...77099_6a0a39253c_b.jpg

Nhờ các bác OS giúp đỡ, cho em lời khuyên, góp ý hay đá cục cũng được ạ, em đang máu vụ này quá, em có khoảng 100t cho vụ này, ngon lành thì em làm 2,3 cái xe đẩy nữa.

 

[vuonggiabao]

Em sẽ về suy nghĩ và quăng lại bác vài cục đá mà 3 trắc đập cũng không xi-nhê

 

[anhbocau]

Bán giá mắc quá dzị ? Hihihi....

12-15k thì OK .
Có giao tận nơi hông ?
Mấy cái máy thì ra góc Lý Chính Thắng - Bà Huyện T Quan . Cả showroom .

 

[PremiumT]

Chào bạn itman,

Mình mới tham gia diễn đàn, mình thấy tôn chỉ của diễn đàn rất hay, do vậy mạo muội trả lời bạn ở topic này, trước là để làm quen, sau là để góp ích cho diễn đàn có thêm nhiều ý kiến, và hy vọng một ngày không xa mình sẽ trở thành một thành viên tích cực dưới mái nhà FI..được giao lưu và học hỏi với tất cả mọi người ở diễn đàn.

Theo như mình thấy thì mô hình này khá là hay và khá phù hợp với thị trường Việt Nam. Tuy nhiên, hiện tại vấn đề ở chỗ là bạn không phải là người đi đầu trong việc phát triển mô hình hệ thống này. Hiện nay, do tính chất phù hợp và sứ phát triển mạnh mẽ của nó mà nay đã được rất nhiều người phát triển, như mình vừa nhẩm tính thì cũng phải khoảng hơn 10 cửa hàng mở theo phong cách này. Và cũng đã có những cửa hàng mở ra một thời gian và đã đóng cửa. Thậm chí có cửa tiệm đầu tư gần cả tỷ và nay sang nhượng lại chỉ còn 100t hay 200t..và họ còn ...đưa ra thông tin là nắm bắt được cách pha chế của Starbucks và truyển lại hết cho người sang nhượng. Và hiện nay thành công nhất có thể nói đến đó là thương hiệu effoc mà bạn đã lấy hình của bên đó làm thông tin reference ở đây. Và thật ra mô hình này chính là nảy sinh từ Starbucks. Theo thông tin ngoài lề thì Starbuck chuẩn bị vào Viêt Nam...chưa biết cụ thể là khi nào.

Từ một số thông tin trên, vậy..yếu tố nào sẽ dẫn bạn đến thành công? Sách có ghi: Để ý tưởng của bạn thành công cơ bản có 2 cách: 1. Đó là tạo ra cái hoàn toàn mới dẫn đầu như Steve Jobs tạo ra Iphone, Ipad. 2. Bạn vẫn có thể mượn ý tưởng nhưng phải làm tốt hơn họ và tạo ra bản sắc cho mình. Vậy bạn có nghĩ là mình có thể làm tốt hơn Effoc không? Hay bạn có điểm gì để tạo ra sự khác biệt? Bạn đã tìm ra yếu tố then chốt để dẫn tới sự thành công cho mô hình này chưa? Nếu bạn chưa thể trả lợi cho những câu hỏi này thì mình khuyên bạn là đừng nên làm. Vì 90% là bạn sẽ thất bại.

Ngoài ra nếu bạn có dư tiền và muốn trải nghiệm kinh doanh thì mình khuyên bạn nên thử và coi như số tiền đó là học phí. Sách cũng có ghi: Làm chơi mà ăn thật.

Vài dòng mong rằng có thể giúp bạn có được con đường đi cho mình. Hy vọng sẽ được chia sẻ nhiều hơn với bạn và những bạn khác tại FI.

Thân

 

[A_S]

Có thể bác chủ không nhạy về chuyện tạo sản phẩm mới, không giỏi trong việc làm tốt hơn effoc gì đó (giờ vẫn còn hỏi tất tần tật về cái xe, cái máy pha, mấy thứ phẩm màu phụ kiện...mua ở đâu , ha ha), nhưng lại nhạy với thị trường, ví dụ đã thấy một vị trí vô cùng thuận lợi, phù hợp, có thể có khách hàng nhiều, bán chạy...

Tốt đến mấy mà không đến được với khách hàng cũng như không. Còn vị trí thuận lợi thì dù sản phẩm không có gì mới, chất lượng không ngon bằng...nhưng vẫn cứ sống khỏe, sống giàu.

 

[Hanh.Pham]

Em xin lỗi do em hết múa mép nổi rồi vì nhìu lý do.
Bác chủ có thể hỏi thăm bác yeu xe hoi hội Kia í nhé. Bác í mới khai trương 1 quán take away đó.

 

[A_S]

Ôi trời mợ mèo thức quá khuya hay dậy quá sớm vậy?
Chắc mợ nghỉ ngơi cho qua cơn bão gạch đá. Bác chủ thớt xui xẻo hỏi không đúng lúc rồi

 

[solopidi]

Bán giá mắc quá dzị ? Hihihi....

12-15k thì OK .
Có giao tận nơi hông ?
Mấy cái máy thì ra góc Lý Chính Thắng - Bà Huyện T Quan . Cả showroom .

chỗ này giá chát lắm, nó toàn bán cho nhà hàng, KS 5 sao không

 

[itmanvn]

Từ một số thông tin trên, vậy..yếu tố nào sẽ dẫn bạn đến thành công? Sách có ghi: Để ý tưởng của bạn thành công cơ bản có 2 cách: 1. Đó là tạo ra cái hoàn toàn mới dẫn đầu như Steve Jobs tạo ra Iphone, Ipad. 2. Bạn vẫn có thể mượn ý tưởng nhưng phải làm tốt hơn họ và tạo ra bản sắc cho mình. Vậy bạn có nghĩ là mình có thể làm tốt hơn Effoc không? Hay bạn có điểm gì để tạo ra sự khác biệt? Bạn đã tìm ra yếu tố then chốt để dẫn tới sự thành công cho mô hình này chưa? Nếu bạn chưa thể trả lợi cho những câu hỏi này thì mình khuyên bạn là đừng nên làm. Vì 90% là bạn sẽ thất bại.

Ngoài ra nếu bạn có dư tiền và muốn trải nghiệm kinh doanh thì mình khuyên bạn nên thử và coi như số tiền đó là học phí. Sách cũng có ghi: Làm chơi mà ăn thật.

Vài dòng mong rằng có thể giúp bạn có được con đường đi cho mình. Hy vọng sẽ được chia sẻ nhiều hơn với bạn và những bạn khác tại FI.

Thân

Chào bác PremiumT, bác thật tốt khi đã chia sẻ với em và mọi người những thông tin và kiến thức của bác, bác có vẻ khá rành trong lĩnh vực kinh doanh này, em rất hy vọng được bác chỉ dẫn thêm ạ. Em mà như kiểu Steve Jobs thì đã không ngồi đây hỏi các bác cách setup cafe dạo Em ngắm Effoc vì em biết Effoc đã làm theo StarBucks và vì hiện tại ở HCM thì Effoc là dẫn đầu, sau đó có thể là Caztus. Em mạnh dạn làm là vì em không làm ở HCM, em làm theo Effoc cho nhanh vì Effoc đã nghiên cứu và làm theo khá nhiều của StarBucks, nghiên cứu sở thích, thói quen của khách hàng VN. Như em đã nói ở trên, em không làm ở HCM, nên khi em làm thì chỗ em là duy nhất

Tiêu chí của em khi làm là: Takeaway Coffee Cart, tiết kiệm chi phí mặt bằng, nhân sự, giảm giá bán tối thiểu, và quan trọng là chất lượng phải ngang ngửa với Effoc. Em ghiền cookie, soda, capu ở Effoc, uống nhiều đến nỗi em có thể vào và tự pha được

Thật ra, khi bước vào kinh doanh là phải chấp nhận thất bại, em thì không ngại thất bại nhưng nếu bất bại thì càng tốt hơn

Có thể bác chủ không nhạy về chuyện tạo sản phẩm mới, không giỏi trong việc làm tốt hơn effoc gì đó (giờ vẫn còn hỏi tất tần tật về cái xe, cái máy pha, mấy thứ phẩm màu phụ kiện...mua ở đâu , ha ha), nhưng lại nhạy với thị trường, ví dụ đã thấy một vị trí vô cùng thuận lợi, phù hợp, có thể có khách hàng nhiều, bán chạy...

Tốt đến mấy mà không đến được với khách hàng cũng như không. Còn vị trí thuận lợi thì dù sản phẩm không có gì mới, chất lượng không ngon bằng...nhưng vẫn cứ sống khỏe, sống giàu.

Bác dòm thấy hết ruột gan em rồi đó Với địa bàn em lựa chọn không phải HCM nên ko lo lắm, bác nói rất chính xác đó là vị trí thuận lợi.

Em xin lỗi do em hết múa mép nổi rồi vì nhìu lý do.
Bác chủ có thể hỏi thăm bác yeu xe hoi hội Kia í nhé. Bác í mới khai trương 1 quán take away đó.

Dạ em có xem bác yeuxehoi đầu tư bài bản hoành tráng quá, em chỉ bán dạo với số vốn tẹo thôi, nhưng cũng đang mong bác í vào đây chia sẻ với em kinh nghiệm của bác í

Bác vuonggiabao, anhbocau và bác solopidi có bít thêm chỗ nào khác nữa không ạ? em thấy giá cả hơi lung tung, máy pha caphe 18t, bình bơm kem 1t8, xay sinh tố 8t @@

 

[tammile]

vụ này thì bác phải giao lưu với bác yeuxehoi thui...