Chào các bác
Em đọc thấy quảng cáo mà thấy nó kỳ kỳ về mặt kỹ thuật, hơi nước truyền nhiệt từ ngoài vào, nhanh hơn là sóng vi ba làm sôi nước trong bản thân thực phẩm hả mấy anh?
Lò vi sóng hơi nước sử dụng lượng hơi nước siêu nhiệt để làm nóng và chín thực phẩm mà không sử dụng các ống dẫn để tỏa sóng viba trong lồng Faraday như các loại lò khác.
Vì là lò hơi nước siêu nhiệt nên bạn sẽ cần tiếp nước vào khay để lò vi sóng hơi nước hoạt động. Hơi nước siêu nhiệt cao hơn 100 độ C sẽ tỏa đều trong lò và truyền vào thực phẩm. Lượng nhiệt này cao hơn khoảng 8 lần so với lò vi sóng đối lưu thông thường, vì thế nó vừa nhanh chóng làm chín thực phẩm lại vừa ngăn chặn sự phá hủy tế bào và sự oxy hóa.
Em đọc thấy quảng cáo mà thấy nó kỳ kỳ về mặt kỹ thuật, hơi nước truyền nhiệt từ ngoài vào, nhanh hơn là sóng vi ba làm sôi nước trong bản thân thực phẩm hả mấy anh?
Lò vi sóng hơi nước là gì? Có nên dùng không? - META.vn
Lò vi sóng hơi nước là gì? Có nên dùng không?, Sau đâu chúng ta cùng nhau tìm hiểu xem lò vi sóng hơi nước siêu nhiệt là gì và có nên dùng loại lò này không nhé!
meta.vn
Lò vi sóng hơi nước sử dụng lượng hơi nước siêu nhiệt để làm nóng và chín thực phẩm mà không sử dụng các ống dẫn để tỏa sóng viba trong lồng Faraday như các loại lò khác.
Vì là lò hơi nước siêu nhiệt nên bạn sẽ cần tiếp nước vào khay để lò vi sóng hơi nước hoạt động. Hơi nước siêu nhiệt cao hơn 100 độ C sẽ tỏa đều trong lò và truyền vào thực phẩm. Lượng nhiệt này cao hơn khoảng 8 lần so với lò vi sóng đối lưu thông thường, vì thế nó vừa nhanh chóng làm chín thực phẩm lại vừa ngăn chặn sự phá hủy tế bào và sự oxy hóa.
