Ăn phở Bắc ở Sài Gòn ngày Lễ – một bất ngờ</h1>
Tháng 4 29
Posted by
trenduonggiobui
Vâng, bất ngờ lắm !
Mình chỉ viết ra đây cái cảm xúc “bất ngờ” ấy, của mình.
Hôm nay 29/04/2013, một ngày thứ hai đầu tuần, nhưng lại là ngày thứ hai trong đợt nghỉ Lễ dài ngày của năm nay. Bạn bè mình đã đi xa gần hết. Lang thang trong TP tương đối vắng dưới cái nắng chói chang. “Phải qua Thạch Thảo” làm ly cafe thôi” mình nghĩ vậy nhưng … bụng đói cồn cào sao đây. Khu cư xá Bắc Hải cũng vắng hẳn vì …khách về quê rồi. Đi đâu nhỉ? Chợt cái biển hiệu…”Phở chính gôc Hà Nội” đập vào
“Vào đây thôi”! Mình quyết định.
Vừa bước vào quán, thực đơn phong phú đã làm mình càng đói cồn cào. (Mình vốn háu ăn, toàn ngâm cứu về một chữ “ăn”.)
Cạnh đó, cái bảng giá
Nhìn quầy hàng sạch sẽ, ông chủ nhanh nhẹn là thấy “ăn sẽ ngon” rồi.
Mình tiến lại quầy và “tác nghiệp” ngay!
Phở gà nhé!
Với lá chanh đầy đủ.
Nhìn ngon chưa?
Bánh phở mỏng mềm dai. Nước phở thanh, ngọt xương hầm. Thịt gà mái dầu dòn từ da tới thịt nhưng không cứng. Ăn là hiểu. Mình thích lắm, nhất định sẽ thử tiếp món phở bò ở lần ghé sau. (Chắc là thường xuyên ghé chỗ này quá?)
Bản đồ vị trí phở Hành ở đây:
Đường dẫn trên google map đây:
https://maps.google.com/maps?f=q&q=10.782490,106.661903+%28Saigon+Ph%E1%BB%9F+H%C3%A0nh,+J1A+B%E1%BB%ADu+Long+P15+Q10%29
Bạn thử sẽ biết, ngon lắm đấy!