Món quê vốn đơn sơ mà anh, vô Xì Phố mới phải màu mè hoa lá hẹ thêm cái này cái kia để lấy xiền người ăn thôi,mà thêm quá thì dần mất chất mộc quê.Hôm ở chợ Phan Rí, 3 đạp thủ dắt díu nhau đi vòng vòng kiếm bánh căn ăn. Mà bị mấy người dân ở đó chê .....không biết gọi tên.
Bánh căn là cái như bánh bèo, bột không hoặc có trứng như 1 anh ở trên post, ăn với mắm nêm và không kèm rau.
Bánh xèo là bánh có đường kính 12-15cm, khuôn bằng đất, nắp cũng bằng đất, đổ có nhân là tôm, mực, cá và ăn với nước cá kho, xoài bầm và độn rau lá
Đi kiếm hỏi khí thế, bé học sinh kia chỉ đi vô chợ, người bán nhìn lướt từ .....sọ khỉ đến móng chân rồi phán câu: có biết ăn bánh căn mắm nêm không
Ngay chợ Phan Rí cửa, buổi tối có 1 quán lề đường khá đông dân địa phương ăn, 1 phần chỉ 15k, 1 tô nước cá thu to đùng, nóng hổi.Hôm ở chợ Phan Rí, 3 đạp thủ dắt díu nhau đi vòng vòng kiếm bánh căn ăn. Mà bị mấy người dân ở đó chê .....không biết gọi tên.
Bánh căn là cái như bánh bèo, bột không hoặc có trứng như 1 anh ở trên post, ăn với mắm nêm và không kèm rau.
Bánh xèo là bánh có đường kính 12-15cm, khuôn bằng đất, nắp cũng bằng đất, đổ có nhân là tôm, mực, cá và ăn với nước cá kho, xoài bầm và độn rau lá
Đi kiếm hỏi khí thế, bé học sinh kia chỉ đi vô chợ, người bán nhìn lướt từ .....sọ khỉ đến móng chân rồi phán câu: có biết ăn bánh căn mắm nêm không
Góc đường Võ Thị Sáu - Tôn Đức Thắng, có 1 dì bán bánh căn, nước cá nục kho cũng ngon lắm.
Đây là dĩa bánh căn ăn ngay góc mũi tàu ql1 - 704 thành phố Phan Rang - Tháp Chàm trong 1 lần ngẫu hứng tự xách xe chạy dọc miền trung 1 mình để thưởng thức món ăn, mình chạy từ SG 3h sáng, đến đây hơn 7h ăn dĩa bánh căn 15k tôm mực
Chỉnh sửa cuối:
Đây là đĩa ở quán Quê nhà số 55 đường 81 -
Nguyễn Thị Thập
Bánh xèo thì em thích ăn mực chứ bánh căn em chỉ thích ăn trứng gà. Trứng gà nó phủ kín cái bánh, cắn một miếng đã luôn.
