Hạng D
14/12/13
1.332
10.199
113
Ko có mối -
quán của thằng bạn cấp 3 - HTLĐ rồi ở lại khi bữc tường Bá Linh bị đập bỏ :)

Vậy khi nào qua Hamburg mình cũng có thể giới thiệu chút chút nhưng không có đích kao nhé!
 
  • Like
Reactions: TKM
Hạng C
3/6/16
543
12.050
93
Anh chê tụi Đức dữ quá từ nghệ thuật với văn hoá, nhưng mình đi ăn Schweinshaxe của họ ngon quá anh àh.

Cái giò heo được nướng chậm vài tiếng nên thịt mềm bên trong mà da giòn rụm bên ngoài. Thịt lại thơm nữa chứ. Cái giò 4 người ăn cũng được.
View attachment 1764372
Hình của anh chủ thấy da "bóng lưỡng" vậy sao dòn bằng đùi này?
aa-56-400x266.jpg


Da phải "dộp mới giòn
 
  • Like
Reactions: TKM
Hạng D
25/2/09
1.230
65.232
113
Món này là quốc hồn quốc túy của tá điền Đức tự chế, lý do họ dùng dựng heo để nướng là vì ... đíu có tiền mua nguyên con heo. :D
VN mình có món giò heo rút xương nhồi thịt hầm đậu ngon vãi đái :rolleyes:
 
Hạng B1
10/9/13
97
3.063
83
Tụi gốc German với Anglo-Saxons có kiểu ăn khá cực đoan: tụi Đức thì ăn cực mặn với ko ăn rau (giò heo, thịt muối, xúc xích), tụi Anh thì ăn cực béo (món kem váng sữa clotted cream béo nhất trong các loại kem là do tụi này nghĩ ra), tụi Mỹ thì ăn cực kì ngọt (các loại nước ngọt & kẹo Mỹ thì khỏi nói). Trong đám châu Âu chỉ có tụi Nam Âu là ăn uống đúng bài nhất.
Italian Food thì khỏi chê.
 
  • Like
Reactions: TKM