Mở quán cà phê

[OSAKAGARDEN]

có trang trí cây cảnh.

Đất bự tí thì thả cont chạy mái lạnh nhanh nhất, khỏi xây dựng

 

[d.an1]

Hơn 1 năm rồi cuộc sống có nhiều biến động, nay em vào lại CNL với nhiều tâm tư, đầu tiên em đang muốn thực hiện dự án mở một quán cà phê đầu tư khoản 1 tỷ, anh em chủ quán cà phê cho em lót dép học hỏi với.

- Mô hình cà phê máy lạnh dang như Hight land, Trung nguyên Legend, cofeeHouse. Bạn 2land và TN Legend nhượng quyền rất cao, bạn CoffeeHouse thì không nhượng quyền vì đã có quỹ đầu tư rót vốn, em cũng muốn tìm một đối tác nhượng quyền đang tìm hiểu. Mà mô hình giống coffeeHouse thì em thích hơn: đối tượng khách hàng trong phân khúc trung cấp, trẻ trung, năng động, và các anh CNL cũng có thể ngồi đồng tại đây.

Tiêu chí chọn mặt bằng:
- Mặt tiền 6 mét trở lên, góc hẻm hoặc ngã 3,4 ( tận dung bên hong làm kính sẽ thấy không gian rộng hơn.
- Đường có mật độ qua lại nhiều, không có phân cách chia
- Khu vực có nhiều đối tượng hướng đến ( trường ĐH, tòa nhà văn phòng, khu chung cư cao cấp,...)
Nếu tìm được mặt bằng tốt như vậy tiếp đến tính suất đầu tư vào đó là bao nhiêu, tính định phí, biến phí, điểm hòa vốn, doanh thu kỳ vọng.
Tất cả chỉ là lý thuyết, em muốn được chia sẻ thực tế mức đầu tư bao gồm những gì, với mặt bằng bao nhiêu mét vuông thì có thể đặt được bao nhiêu ghế, Hiệu suất sử dụng được bao nhiêu %. và nhiều thứ khác nữa.
Các chi phí phát sinh trong lúc hoạt động, nói chung là rất nhiều cái để học hỏi thêm từ những anh chị đã và đang kinh doanh bên mảng này.
Anh chị em nào chia sẽ cho em đặt gach caphe hóng hoặc vài chai bia cho mát

Thanh Trần

1 tỷ mà quy mô mặt bằng và đối tượng như TCH thì dòng tiền anh chưa ổn.

 

[d.an1]

Riêng chi phí mua máy xay cafe, máy pha cafe hiệu Nouva Simonelli loại vừa đã gần 250 triệu rồi.

Đầu tư nội thất bàn ghế chất lượng cao như TCH, cho mặt bằng rộng vậy cũng gần 300.000 triệu rồi.

Sơ sơ đã bay gần nửa tỷ. Còn tiền mặt bằng 3 tháng + cọc 3 tháng nữa là anh đi khỏi CNL thêm 1 năm nữa.

 

[P.Huayra]

Mình tính mở gần các quán CoffeeHouse

1 tỷ a đấu k lại CF house đâu Dạt lên khúc trên ở Công Lý, Độc Lập, Thống Nhất còn may ra bán đc đồ ăn sáng.
ĐVB có CF House, HD có 2land, KVC có FUK LONG.
Buổi tối có Gas Station CTN và chuỗi ngay chân VINCOM.
Bạn bè mình giờ nhận ra cho thuê mặt bằng để dân khác tới đóng tiền MB còn có lý hơn là tự mở bán sau ngần ấy năm
Từng hùn vốn ngay khúc Công Lý (gần NHH) banh chành sau 1 năm mặc dù MB nhà bạn, chia sẻ với bác thế thôi.

 

[thanhvt2000]

1 tỷ a đấu k lại CF house đâu Dạt lên khúc trên ở Công Lý, Độc Lập, Thống Nhất còn may ra bán đc đồ ăn sáng.
ĐVB có CF House, HD có 2land, KVC có FUK LONG.
Buổi tối có Gas Station CTN và chuỗi ngay chân VINCOM.
Bạn bè mình giờ nhận ra cho thuê mặt bằng để dân khác tới đóng tiền MB còn có lý hơn là tự mở bán sau ngần ấy năm
Từng hùn vốn ngay khúc Công Lý (gần NHH) banh chành sau 1 năm mặc dù MB nhà bạn, chia sẻ với bác thế thôi.

Cám ơn bác chia sẽ

 

[thanhvt2000]

Riêng chi phí mua máy xay cafe, máy pha cafe hiệu Nouva Simonelli loại vừa đã gần 250 triệu rồi.

Đầu tư nội thất bàn ghế chất lượng cao như TCH, cho mặt bằng rộng vậy cũng gần 300.000 triệu rồi.

Sơ sơ đã bay gần nửa tỷ. Còn tiền mặt bằng 3 tháng + cọc 3 tháng nữa là anh đi khỏi CNL thêm 1 năm nữa.

chắc phải đi khỏi CNL 1 năm nữa quá

 

[tammile]

quán cafe là 1 mô hình nhìn vào thì hầu như ai cũng hình dung được những gì cần làm và chi phí cố định có thể ước chừng... nhưng với tình hình số lượng quán tăng nhanh hơn khách thì người tính ko bằng trời tính... nếu là e với số vốn 1 tỉ e sẽ chọn mô hình mặt bằng nhỏ take away + 1 ít chỗ ngồi mini 10 khách trở lại... chứ ko mở quán to...

 

[P.Huayra]

Cám ơn bác chia sẽ

K có gì, bác có ý tưởng hay thì cứ mạnh dạn thử để thành công vì khu vực đó có nguồn khách ổn định từ sáng tới tối từ học sinh, sinh viên, dân vp, người dân ngay chợ...
Chẳng qua k có thu hút thì sẽ sớm bị đào thải (mình bị trường hợp này), các quán khác có thêm điểm tâm sáng, cơm trưa văn phòng...sau này bên đường Dân Chủ nó ra nguyên dãy thương hiệu TS đủ loại thế là ế dẹp luôn.

 

[Hưng Tiger]

Quản lý các em cũng phải có nghề mới đc! Hic

Thiếu người thôi, nếu quán mình thì quay tới lui chỉ 10 nhân sự, mỗi lần thiếu là xính dính
Bọn làm chuỗi nó tuyển đại trà, đắp chỗ này chỗ kia được, quận 1 thiếu thì điều q3 qua, ko bao giờ cập rập.

 

[thangtnl]

Thiếu người thôi, nếu quán mình thì quay tới lui chỉ 10 nhân sự, mỗi lần thiếu là xính dính
Bọn làm chuỗi nó tuyển đại trà, đắp chỗ này chỗ kia được, quận 1 thiếu thì điều q3 qua, ko bao giờ cập rập.

A cầm cự quán đến giờ này cũng là khá rồi.
Bữa nào ghé quán xong mình góp ý thêm.