Dự định khởi hành là 5h30 nhưng trời sương mù dày đặc nên dời lại đến 6h30,trời mát lạnh,mây âm u nên cũng chẳng dừng lại để chụp hình được,đội hình liền một hơi 70km đến Thảo nguyên Mộc Châu thì nghỉ ăn sáng.Các món chủ yếu ở đây là Bê chao,cá suối,nếp cẩm sữa chua...
Bê chao là thịt bê thái miếng vuông,to chao nhanh trong chảo dầu rồi vớt ra,vì Mộc Châu là Nông trường bò sữa nên bê con được sinh ra chỉ chọn nuôi con cái để sau này thành bò sữa,những chú bê đực đương nhiên làm nguyên liệu của món bê chao nức tiếng thảo nguyên... quan niệm "trọng nam khinh nữ" nơi đồng cỏ thảo nguyên hoàn toàn bị đảo ngược.
Nếp cẩm sữa chua là món rượu cái làm từ nếp cẩm trồng trên nương trộn lẫn với yaout làm từ sữa bò Mộc Châu,nếp nương đậm dẻo nhai hoài chưa tan trong miệng,vị chua ngậy béo của yaout hảo hạng cùng với men rượu thơm lừng...món ăn thơm ngon bổ dưỡng,xong lại có tý cảm giác phê phê trong tiết trời thảo nguyên mát lạnh.
Quán 70 là nơi đoàn dừng chân ăn sáng.
Bê chao là thịt bê thái miếng vuông,to chao nhanh trong chảo dầu rồi vớt ra,vì Mộc Châu là Nông trường bò sữa nên bê con được sinh ra chỉ chọn nuôi con cái để sau này thành bò sữa,những chú bê đực đương nhiên làm nguyên liệu của món bê chao nức tiếng thảo nguyên... quan niệm "trọng nam khinh nữ" nơi đồng cỏ thảo nguyên hoàn toàn bị đảo ngược.
Nếp cẩm sữa chua là món rượu cái làm từ nếp cẩm trồng trên nương trộn lẫn với yaout làm từ sữa bò Mộc Châu,nếp nương đậm dẻo nhai hoài chưa tan trong miệng,vị chua ngậy béo của yaout hảo hạng cùng với men rượu thơm lừng...món ăn thơm ngon bổ dưỡng,xong lại có tý cảm giác phê phê trong tiết trời thảo nguyên mát lạnh.
Quán 70 là nơi đoàn dừng chân ăn sáng.
Ăn uống nghỉ ngơi xong đoàn lại tiếp tục lên đường,trời lúc này đã có chút nắng nhẹ,cảm giác "cưỡi ngựa trên thảo nguyên" thật tuyệt,quốc lộ 6 mới được nâng cấp rất tốt,đường rộng,xe cộ thưa thớt...đi cả ngày chẳng thấy bóng dáng xxx nào...thiên đường là đây chăng?
Phía trước là Sơn La.
Còn cả trăm cây nữa...cũng phải hạ tải chứ...của Mộc Châu trả lại Mộc Châu thôi...
Nếp nhà sàn thưa vắng trên núi cao.
Thử hình dung xem cuộc sống nơi đây thế nào nhỉ?
Phía trước là Sơn La.
Còn cả trăm cây nữa...cũng phải hạ tải chứ...của Mộc Châu trả lại Mộc Châu thôi...
Nếp nhà sàn thưa vắng trên núi cao.
Thử hình dung xem cuộc sống nơi đây thế nào nhỉ?
11h trưa,dừng chân ở một quán nước ven đường cách TP Sơn La 50km,chẳng thấy hàng cơm nào quanh đó,thời tiết tốt,khí hậu thảo nguyên mát mẻ,đường xá rất đẹp nên chẳng ai cảm thấy đói mệt,quyết định ăn tạm miếng lương khô,bánh sữa...rồi thẳng tiến Sơn La.
Quá 13h thì đoàn tới TP Sơn La,thấy phong cảnh bình thường,di tích chỉ có nhà tù Sơn La,vậy là quyết định nghỉ tối ở Mường La cách 35 cây nữa.
Vượt đèo Cao Pha trong mây mù và mưa nặng hạt,trời tối như bưng,đường dốc,trơn và hẹp...chỉ chạy số 2 và 3 thôi...
Qua bên kia đèo thì trời quang tạnh.
Nhìn lại phía đỉnh đèo...chỉ cách đây hơn chục năm thôi,khi mà nhà máy thủy điện Sơn La chưa ra đời,đường đèo chưa được nâng cấp...xe khách từ TP Sơn La đi Mường La mất 2 ngày cho đoạn đường 35km,ngày đầu chỉ qua được con đèo này.
Vượt đèo Cao Pha trong mây mù và mưa nặng hạt,trời tối như bưng,đường dốc,trơn và hẹp...chỉ chạy số 2 và 3 thôi...
Qua bên kia đèo thì trời quang tạnh.
Nhìn lại phía đỉnh đèo...chỉ cách đây hơn chục năm thôi,khi mà nhà máy thủy điện Sơn La chưa ra đời,đường đèo chưa được nâng cấp...xe khách từ TP Sơn La đi Mường La mất 2 ngày cho đoạn đường 35km,ngày đầu chỉ qua được con đèo này.
Trong bản treo đầy cờ Tổ quốc,sực nhớ ra hôm nay là Quốc khánh nên ghé tiệm tạp hóa giữa nơi hoang vắng hỏi mua Quốc kỳ-Gì thì thiếu chứ cờ đỏ sao vàng thì luôn sẵn sàng-Bà chủ tiệm vui vẻ...
Vậy là thêm một kỷ niệm đón mừng Quốc khánh trên đường thiên lý.
Tiếp tục lên đường thôi.
Vậy là thêm một kỷ niệm đón mừng Quốc khánh trên đường thiên lý.
Tiếp tục lên đường thôi.
15h thì đoàn qua cầu vào thị trấn Mường La,khi chưa có thủy điện Sơn La thì phải dùng phà...đi 35km mất 2 ngày là vậy.
Đoàn nghỉ tại KS này,150K/phòng đôi,đầy đủ tiện nghi rộng,thoáng,sạch và rẻ,đây là nơi đoạt giải Quán quân về nhà nghỉ trong suốt hành trình.
Đoàn nghỉ tại KS này,150K/phòng đôi,đầy đủ tiện nghi rộng,thoáng,sạch và rẻ,đây là nơi đoạt giải Quán quân về nhà nghỉ trong suốt hành trình.
Chặng 3:Mường La-Mù Cang Chải,chỉ 110km nhưng đây là một trong những chặng gian khó,nguy hiểm nhất nhưng cảnh đẹp cũng vào bậc nhất,chỉ tiếc là buổi sáng nhiều cảnh hùng vĩ thì trời lại mưa lớn suốt,thâm chí giao thông chốt đường đã hạ barie với thông báo tắc đường do sạt lở và nguy cơ sạt lở,lũ ống bất chợt do mưa liên tục kéo dài...đoàn vẫn quyết định vượt qua vì đây cũng là chuyến phượt mạo hiểm...đây đã là ngày thứ 3 liên tiếp không có nơi nghỉ ăn trưa,lại tái diễn bài lương khô nước suối làm gợi lại quãng đời lính chiến năm xưa giữa núi rừng khu 5.
