Status
Không mở trả lời sau này.
Hạng B2
31/7/07
121
347
83
Chào các bác OSFI !!
Tình hình là đầu năm kinh tế khó khăn quá, lúa thóc thì đi dễ khó về đôi khi có về cũng fải chờ dài cổ. Vì vậy e đang có ý định mở quán kinh doanh bia lạnh cho bà cả trông nom kiếm thóc tươi mỗi ngày mua sữa cho F1 ợ .
- địa điểm: trung tâm TX.TDM, BD.
- Quy mô: gọn nhẹ, vốn đầu tư ít (phần x/d đơn giản, trang trí + vật dụng: bàn ghế...e tự làm lấy hoặc có sẵn vì ....tồn kho :D )
- Thức uống: kính thưa các loại ...bia, 1 ít rựu
- Thức ăn: chủ lực là các món đặc sản 3 miền, thức ăn chủ yếu ở dạng khô (như nem, chả, thịt...) chắc phải chịu khó sưu tầm. Nhân tiện e mong làm wen với các bác OSER có cung cấp các món đặc sản hoặc giới thiệu giúp e các món đặc sản có thể
033102beer_1_prv.gif
được ạ.
Do e chưa có KN trong lĩnh vực này, mong các bác tư vấn, góp ý thêm để e mạnh dạn xuống tay chiến luôn ạ. Tks các bác nhìu nhìu
 
Last edited by a moderator:
Hạng B1
17/10/10
66
6
8
hề hề, dzụ này em hay đi ở TDM nên cũng có chút góp ý với bác, mong bác thành công.
1. Bia lạnh thì nên có tủ đông, dĩ nhiên. Cá nhân em thích chai bia khi mang ra cho em phải sền sệt.
2. Mồi: chỉ đồ khô, nem chả, hột vịt bắc thảo, mì gói & một vài loại dưa chua. Cái này càng ít thì mình càng khỏi phải phụ thuộc vào đầu bếp.
3. Mặt bằng: trên đường Nguyễn Văn Tiết ở TDM có nhiều quán, bác có thể tham khảo thêm cách KD & diện tích của họ. Em thấy cái quán đối diện TV tỉnh đông & buôn bán đc nhất.
4. Còn lại là con người, quán cần ít nhất 1 phục vụ và phải lanh lẹ, dễ thương, tốt nhất là nam để dễ nói chuyện & sức khỏe cũng đảm bảo.

Em xin hết ạ.
 
Hạng C
23/6/09
692
156
43
Bác tham khảo quán bia lạnh ngay vòng xoay bệnh viện tỉnh thử xem. Em thấy chổ này đông khách lắm.
 
Hạng C
26/8/11
500
16
18
em cho rằng bác nên xem cách làm của quán tràm chim khá hợp lý
Bia lạnh - ly lạnh và người cũng lạnh luôn mới thu hút khác.
 
Hạng C
19/10/11
639
29
28
36
con cóc con nói:
Cái này em thấy trên Nguyễn văn Tiết đầy ra
làm ăn phải có cạnh tranh chứ bác nhưng mà thấy ý tưởng của bác chủ còn quá đơn giản.
 
Hạng D
29/11/06
2.944
39.625
113
54
REFRESH.OS nói:
em cho rằng bác nên xem cách làm của quán tràm chim khá hợp lý
Bia lạnh - ly lạnh và người cũng lạnh luôn mới thu hút khác.
Người thì phải nóng - "hot" bác ơi, lạnh ngắt ế là cái chắc!!
Quán Tràm Chim vô uống bia lạnh mà khách "nóng" cả người...
tongue4.gif
 
Hạng B2
31/7/07
121
347
83
Tks bác.
vodnguyen nói:
hề hề, dzụ này em hay đi ở TDM nên cũng có chút góp ý với bác, mong bác thành công.
1. Bia lạnh thì nên có tủ đông, dĩ nhiên. Cá nhân em thích chai bia khi mang ra cho em phải sền sệt.
2. Mồi: chỉ đồ khô, nem chả, hột vịt bắc thảo, mì gói & một vài loại dưa chua. Cái này càng ít thì mình càng khỏi phải phụ thuộc vào đầu bếp.
3. Mặt bằng: trên đường Nguyễn Văn Tiết ở TDM có nhiều quán, bác có thể tham khảo thêm cách KD & diện tích của họ. Em thấy cái quán đối diện TV tỉnh đông & buôn bán đc nhất.
4. Còn lại là con người, quán cần ít nhất 1 phục vụ và phải lanh lẹ, dễ thương, tốt nhất là nam để dễ nói chuyện & sức khỏe cũng đảm bảo.

Em xin hết ạ.
Windarc: Món chủ lực là món .....kia đó bác :D

e.sacom: quán đơn giản nên ý tưởng cũng đơn giản thôi bác à
033102beer_1_prv.gif
 
Status
Không mở trả lời sau này.