Hạng C
13/6/14
551
14.877
93
Nhìn mấy bịch khô này thấy trình VN làm kém thật! Cái này làm dễ mà quan trọng sao cho thành phẩm hợp nhãn chút! Hơn nữa là vệ sinh thực phẩm.
 
Hạng D
16/3/09
3.297
52.194
113
www.tet.com
Bò loại thường ko bệnh hoạn giá khoảng 300k/ký. Nếu sấy hơi ươn ướt thì khoảng 3kg được 1kg2 đến 1kg5 khô.

Mình từng làm khô đà điểu :), và hiện tại đang mần 1 mâm khô bê :). Giá bê Củ Chi loại thường ko da chỉ vào khoảng 240 nhưng ăn mềm và ngon chẳng thua gì bò :)

Làm khô bò cực nhất là phần sấy khô :), ko có lò nướng thì canh thấy bà nội luôn :)
Phơi nắng
 
Hạng D
15/5/13
1.553
8.983
113
37
Mềnh chỉ cho a cách làm khô tml nhanh nhất, lấy cái thùng bánh quy thiếc, đục lổ đáy, lấy cọng dây đồng xỏ xuyên qua , móc miếng thịt vào, úp thùng bỏ lên sân thượng. Sẽ có khô bò
 
Hạng D
16/3/09
3.297
52.194
113
www.tet.com
Mềnh chỉ cho a cách làm khô tml nhanh nhất, lấy cái thùng bánh quy thiếc, đục lổ đáy, lấy cọng dây đồng xỏ xuyên qua , móc miếng thịt vào, úp thùng bỏ lên sân thượng. Sẽ có khô bò
Làm chưa ? Hóng hình