Được mệnh danh là thành phố buồn, những ngày mưa lại càng tăng thêm sự giá lạnh của Đà Lạt. Tuy nhiên, thời tiết này lại là điểm nhấn thu hút du khách phương Nam đến du lịch, nghỉ dưỡng để được cảm nhận không khí se sắt đặc trưng và cả thưởng thức những món ăn làm nên "thương hiệu" của xứ lạnh.
Nướng ngói
Không dùng vỉ nướng mà sử dụng viên ngói âm dương, quét một lớp dầu ăn, đặt trên bếp than hồng để nướng thịt. Các loại thịt bò, heo, hải sản... cùng gia vị thơm ngon tẩm ướp và đĩa rau trộn hấp dẫn kèm theo bầu rượu nóng là "điểm 10 chất lượng" trong những ngày mưa phố núi. Đến Đà Lạt, đừng quên tìm đến những quán nướng ngói đặc biệt này trên đường Nguyễn Lương Bằng bạn nhé.
Ốc bươu nhồi thịt
Nổi tiếng ở một quán nhỏ bình dân trên đường Hai Bà Trưng, ốc bươu nhồi thịt là món ngon có thể "đánh gục" bất kỳ thực khách nào muốn tìm đến một không gian ấm cúng trong ngày Đông rét lạnh. Thịt ốc bươi được nhồi chung với nạc heo băm nhuyễn, hấp với xả để khử mùi và tạo hương thơm quyến rũ. Chủ quán cho biết, ốc bươu nhồi thịt còn đặc biệt do vị nước chấm là bí quyết gia truyền được lưu giữ từ cụ chủ quán đời đầu tiên đến nay.
Bánh tráng nướng
Được mệnh danh là "pizza Việt Nam", chiếc bánh tránh nước dân dã là hình ảnh khó quên đối với du khách khi ghé thăm Đà Lạt bảng lảng khói sương. Cùng những nguyên liệu đi kèm như trứng, bò khô, xúc xích, sốt mayonnaise... bánh tráng nướng nóng giòn với hương vị béo ngậy luôn có sức hấp dẫn, khó có thể chối từ.
Nành bò và bánh su kem
Một đêm mưa Đà Lạt sẽ lãng mạn hơn với nành bò (sữa đậu nành pha với sữa bò) và bánh su kem nơi góc đường Tăng Bạt Hổ. Là một thức uống đơn giản nhưng lại thu hút thực khách vời không gian bình dân, giản dị mà lúc nào cũng tràn ngập tiếng cười đùa và cả một ít lạnh se sắt của Đà Lạt nữa.
Cà phê
Giản di mà khó quên như chính con người nơi đây, đó là cà phê Đà Lạt. Không chỉ mang tính "giải khát" như cà phê Sài Gòn hay đậc đặc như cà phê Hà Nội, ở Đà Lạt, người ta uống cà phê để cảm nhận vị dịu dàng vừa phải mà thanh cao, quyến luyến. Người Đà Lạt thường uống cà phê sáng, tuy nhiên, thưởng thức một tách cà phê bên những quán nhỏ mộc mạc quanh Hồ Xuân Hương vào các khoảnh thời gian trong ngày cũng rất thú vị.
Đến Đà Lạt, bạn cũng đừng quên lựa chọn cho mình một khách sạn để nghỉ ngơi, chuẩn bị năng lượng cho hành trình "chinh phục" các món ẩm thực nơi đây. Tọa lạc tại trung tâm thành phố, iHotel là một trong những khách sạn có nội thất tiện nghi, sang trọng và là nơi dừng chân lý tưởng cho du khách khi có dịp ghé thăm thành phố Hoa. Đừng ngại liên hệ với chúng tôi nếu bạn có nhu cầu đặt phòng khách sạn Đà Lạt, cũng như tư vấn miễn phí cho một chuyến khám phá phố núi:
KHÁCH SẠN iHOTEL
Địa chỉ: 57 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường 1, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Điện thoại: (063) 350 2222
Hotline: 0987 042 356 (Mr. Tiến)
Email: [email protected]
Website: www.i-hotel.vn
Nướng ngói
Không dùng vỉ nướng mà sử dụng viên ngói âm dương, quét một lớp dầu ăn, đặt trên bếp than hồng để nướng thịt. Các loại thịt bò, heo, hải sản... cùng gia vị thơm ngon tẩm ướp và đĩa rau trộn hấp dẫn kèm theo bầu rượu nóng là "điểm 10 chất lượng" trong những ngày mưa phố núi. Đến Đà Lạt, đừng quên tìm đến những quán nướng ngói đặc biệt này trên đường Nguyễn Lương Bằng bạn nhé.
Ốc bươu nhồi thịt
Nổi tiếng ở một quán nhỏ bình dân trên đường Hai Bà Trưng, ốc bươu nhồi thịt là món ngon có thể "đánh gục" bất kỳ thực khách nào muốn tìm đến một không gian ấm cúng trong ngày Đông rét lạnh. Thịt ốc bươi được nhồi chung với nạc heo băm nhuyễn, hấp với xả để khử mùi và tạo hương thơm quyến rũ. Chủ quán cho biết, ốc bươu nhồi thịt còn đặc biệt do vị nước chấm là bí quyết gia truyền được lưu giữ từ cụ chủ quán đời đầu tiên đến nay.
Bánh tráng nướng
Được mệnh danh là "pizza Việt Nam", chiếc bánh tránh nước dân dã là hình ảnh khó quên đối với du khách khi ghé thăm Đà Lạt bảng lảng khói sương. Cùng những nguyên liệu đi kèm như trứng, bò khô, xúc xích, sốt mayonnaise... bánh tráng nướng nóng giòn với hương vị béo ngậy luôn có sức hấp dẫn, khó có thể chối từ.
Nành bò và bánh su kem
Một đêm mưa Đà Lạt sẽ lãng mạn hơn với nành bò (sữa đậu nành pha với sữa bò) và bánh su kem nơi góc đường Tăng Bạt Hổ. Là một thức uống đơn giản nhưng lại thu hút thực khách vời không gian bình dân, giản dị mà lúc nào cũng tràn ngập tiếng cười đùa và cả một ít lạnh se sắt của Đà Lạt nữa.
Cà phê
Giản di mà khó quên như chính con người nơi đây, đó là cà phê Đà Lạt. Không chỉ mang tính "giải khát" như cà phê Sài Gòn hay đậc đặc như cà phê Hà Nội, ở Đà Lạt, người ta uống cà phê để cảm nhận vị dịu dàng vừa phải mà thanh cao, quyến luyến. Người Đà Lạt thường uống cà phê sáng, tuy nhiên, thưởng thức một tách cà phê bên những quán nhỏ mộc mạc quanh Hồ Xuân Hương vào các khoảnh thời gian trong ngày cũng rất thú vị.
Đến Đà Lạt, bạn cũng đừng quên lựa chọn cho mình một khách sạn để nghỉ ngơi, chuẩn bị năng lượng cho hành trình "chinh phục" các món ẩm thực nơi đây. Tọa lạc tại trung tâm thành phố, iHotel là một trong những khách sạn có nội thất tiện nghi, sang trọng và là nơi dừng chân lý tưởng cho du khách khi có dịp ghé thăm thành phố Hoa. Đừng ngại liên hệ với chúng tôi nếu bạn có nhu cầu đặt phòng khách sạn Đà Lạt, cũng như tư vấn miễn phí cho một chuyến khám phá phố núi:
KHÁCH SẠN iHOTEL
Địa chỉ: 57 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường 1, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Điện thoại: (063) 350 2222
Hotline: 0987 042 356 (Mr. Tiến)
Email: [email protected]
Website: www.i-hotel.vn
Chủ đề tương tự
Ngày đăng:
