Hạng B2
9/1/07
149
47
28
OSCF
Gỏi cuốn thì bác ghé chợ Bàn Cờ, ngay đầu chợ bên phía tay trái, ngon hết sảy luôn, đặc biệt là nước tương ở đây xào với thịt, lúc mới ra nước tương còn nóng ăn ghiền luôn.

thanhmap nói:
ướt hết bàn phím, bảo vệ thư viện nó vô bắt đền em kìa, mấy bác chơi kì quá.
P/s: em ghiền ăn gỏi cuốn lắm, ko biết chỗ nào ngon ha mấy bác, ngoài ra em hỏi luôn chỗ nào bán bánh bèo chén, bánh đúc, nói chung là bánh huế ngon. Ngày trước em hay ăn cái hẻm trước hồ bơi Kỳ Đồng giờ ko biết bị dọn đi đâu rồi. hix :(
 
nqp
Hạng B2
13/6/05
368
2
0
CUMINV12 nói:
@Gia Định:có đem theo máy chụp hình,tới chợ Bình Chánh đưa máy lên chộp để về làm phóng sự,ủa mà sao nó khô queo,mở ra ta hỏa tam tin,máy chụp hình mới,pin mới sạc đầy,nhưng mà thiếu cái thẻ nhớ,thua rồi.
có bác nào đi Phú Quốc ăn con nhum chưa nà,nghe nói gạch không ngon lắm.

Tặng bác dĩa nhum nướng mỡ hành ( cầu gai ) :D:D , con cầu gai này ăn sống dzới wasabi vắt thêm ít chanh là số zách lun :):)
dscn5751n.jpg
 
Hạng B1
30/3/11
86
0
6
Miền Tây
nqp nói:
Tặng bác dĩa nhum nướng mỡ hành ( cầu gai ) :D:D , con cầu gai này ăn sống dzới wasabi vắt thêm ít chanh là số zách lun :):)
dscn5751n.jpg
con này ăn như thế nào bác??? lấy muỗng múc ăn phần vàng vàng thôi phải ko?? ?? Nhìn xấu xí quá.
 
Hạng C
20/3/08
860
4
18
ăn phần trong thôi,ăn luôn phần ngoài lúc vận công là bốc khói đầu lun đóa.
 
Hạng B2
7/7/09
160
15
18
Nhum nướng kiểu này có mất vị không bác ? Em chỉ được ăn sống với nướng mỡ hành thôi...
 
Hạng D
23/9/06
2.946
489
83
41
Ở SG chỗ nào bán lẩu xí quách ngon vậy các bác ? Đừng chĩ e vo yeboo nhe , e nghèo nên chỉ đủ đk vô mấy quán bình dân thôi :):):)
 
Hạng D
13/1/11
2.365
26.553
113
thành Phiên An - Gia Định
mấy con Nhum sô hàng hot wớ chắc "ông xực bà khen" rùi
24.gif


Mấy cái tiệm Tàu thường ghi là "Tiệm Nước" tên thường có "ký" đằng sau : Hài Ký, Phát Ký ...
Xíu Mại, Cháo Cá, Mì Xào Dòn, Dzịt tiềm
các xe Mì người tàu có khi cũng có Dzịt tiềm + sâm bổ lượng đá bào
38.gif


Hủ tíu Tàu xài nước tương
Còn Hủ tíu VN thì nước mắm
sáng ra mua khúc bánh mì (hay Pa-tê sô) rùi mần tô Hủ tíu/Phở xong chấm bánh mì/pa-tê sô vô nước lèo chẹp chẹp
21.gif


à "xôi khúc" (hay 'cúc' ?) là xôi gì dzậy quý vị ? Ngọt hay mặn ?

Bánh căn Phan rang/Phan thiết
38.gif
 
qdc confirmed
Hạng D
4/10/10
1.713
200
63
khoa nói:
Ở SG chỗ nào bán lẩu xí quách ngon vậy các bác ? Đừng chĩ e vo yeboo nhe , e nghèo nên chỉ đủ đk vô mấy quán bình dân thôi :):):)
Ở cafe Zenta Mạc Đỉnh Chi hoặc mấy quán nhậu trên đg Phan Đăng Lưu BT(45...) cũng ngon bác.
 
Hạng B2
11/11/08
144
458
73
HCMC
Gia_Định nói:
à "xôi khúc" (hay 'cúc' ?) là xôi gì dzậy quý vị ? Ngọt hay mặn ?
Xôi khúc thưa bác (món Bắc). Nhân xôi gồm, đậu xanh nấu chín có mỡ khổ, hạt tiêu, muối vò viên lại bọc với bột nếp nhồi cùng lá khúc nên viên nhân sẽ có vỏ màu xanh nhạt sau đó lăn qua nếp rồi đồ lên. Khi nào ăn thì lấy ra từng cục vậy đó rắc thêm tí muối mè. Đây là 1 món xôi mặn, ngon nhưng giờ ít thấy chỗ nào bán đúng kiểu.