Hị hị,tks naeSao sặc a. Rẻ quá a sợ à. Bao luôn tiền phòng.hihi.
- Status
- Không mở trả lời sau này.
Bên GM có nick đã xác nhận.hehe. lúc nào a dìa wo...pm e nhá.Hị hị,tks nae
Ủa mà nae ở QN hay Bồng Sơn ạ?Bên GM có nick đã xác nhận.hehe. lúc nào a dìa wo...pm e nhá.
Nhậu say húp Tô nước cá Diếc tỉnh ngayCá diếc muốn ăn ngon, bác phải ăn vào dịp gần tháng 10 âm lịch, mùa lụt, con cá béo ngậy, trứng đầy trong bụng, nấu ngọt với lá hẹ, ăn nước ngọt lịm, ngoài trời mưa rỉ rả theo kiểu mưa tháng 10, rất tuyệt vời....
Em lại nhớ tuổi thơ của em rồi.
Lúc trước em có ăn ở quán Hội An vài lần món này, nhưng không ngon bằng ở quê em.
Cá diếc nấu canh với rau răm mới đúng món chứ bác.Cá diếc muốn ăn ngon, bác phải ăn vào dịp gần tháng 10 âm lịch, mùa lụt, con cá béo ngậy, trứng đầy trong bụng, nấu ngọt với lá hẹ, ăn nước ngọt lịm, ngoài trời mưa rỉ rả theo kiểu mưa tháng 10, rất tuyệt vời....
Em lại nhớ tuổi thơ của em rồi.
Lúc trước em có ăn ở quán Hội An vài lần món này, nhưng không ngon bằng ở quê em.
Canh rau răm cá diếc ngon nhờ cái vị hơi đắng của cá, ngoài ra còn trị đc chứng đau lưng.
Bác rành quá, biết thành Đồ Bàn có bàu sen nữa, chắc quê Điện Bàn hà bác?Cá diếc nấu canh rau răm muốn ngon thì phải cá diếc bàu. Nhất là cá bàu sen dưới chân thành Đồ Bàn. Chứ cá diếc sông ăn ko ngon.
Cá diếc còn 1 món nữa là ăn sống. Lựa loại cỡ 2 ngón tay, thả vô tô dấm, ăn kèm với rau sống, nước chấm là đậu phộng rang gĩa nhuyễn, đánh sệt. Ngon
Ở quê em thì nấu với lá hẹ, chứ không nấu với rau răm. Nấu với rau răm chắc ngon hơn. Có thể do thói quen từng vùng.Cá diếc nấu canh với rau răm mới đúng món chứ bác.
Canh rau răm cá diếc ngon nhờ cái vị hơi đắng của cá, ngoài ra còn trị đc chứng đau lưng.
Ở quê em rau răm thì chỉ dùng ăn với hột vịt lộn, thịt vịt, cháo vịt...nói chung liên quan đến con vịt thì ăn rau răm, con gà cũng có...nhưng ít hơn.
Rau răm ít được dùng nấu các món khác do người quê em nói ăn rau răm nhiều sẽ nóng người.
Đàn ông con trai ăn rau răm nhiều sẽ không tốt cho 02 cái hòn bi.
Chỉnh sửa cuối:
Phụ nữ cũnh thế, vắt nước rau răm uống trể kỳ.Ở quê em thì nấu với lá hẹ, chứ không nấu với rau răm. Nấu với rau răm chắc ngon hơn. Có thể do thói quen từng vùng.
Ở quê em rau răm thì chỉ dùng ăn với hột vịt lộn, thịt vịt, cháo vịt...nói chung liên quan đến con vịt thì ăn rau răm, con gà cũng có...nhưng ít hơn.
Rau răm ít được dùng nấu các món khác do người quê em nói ăn rau răm nhiều sẽ nóng người.
Đàn ông con trai ăn rau răm nhiều sẽ không tốt cho 02 cái hòn bi.
Rau răm nóng (dương) dùng ăn với món mát.
- Status
- Không mở trả lời sau này.