Chắc mỗi lần về thăm quê anh cũng vữn ngồi cafe Nghĩa Hàng Da?Nhà mình xưa ... Ở 12 Ngõ Trạm đấy bạn! 17 tuổi mình vô Sg. Hàng năm cũng ra chơi và ăn.
Bún đậu mắm tôm chuyên sâu còn có thêm món đậu phụ trắng kẹp đũa tre rồi nướng anh ợ, ngon ra trò.Bún đậu mắm tôm ăn 1 quán vớ vẩn vỉa hè nào cũng bóp chết bún đậu trong Nam
Nếu muốn quán nổi thì chỗ chợ Hàng Da, hình là phố Hà Trung
Còn phải thêm lưỡi lợn luộc nóng nữa anhBún đậu mắm tôm chuyên sâu còn có thêm món đậu phụ trắng kẹp đũa tre rồi nướng anh ợ, ngon ra trò.
Ngay bên 17 Hàng Da, cạnh nhà cô giáo chủ nhiệm hồi mình học cấp 3 mà.Chắc mỗi lần về thăm quê anh cũng vữn ngồi cafe Nghĩa Hàng Da?
Lưỡi và thịt rọi luộc là sau này nâng cấp lên tầm cho món ăn này nên mới bổ sung anh nhỉ, gốc thì chỉ nhõn mấy bìa đậu Mơ rán vàng và mấy kẹp đậu trắng nướng .Còn phải thêm lưỡi lợn luộc nóng nữa anh
Món đậu nướng & rán này ăn chung với bánh đúc cũng dất phê ,người thì thích chấm tương Bần ,người lại thích chấm mắm tôm tắc vắt .
Món lưỡi luộc có từ năm 95, 96 rồi mà anh. Em hay ăn ở quán bún đậu Nga ở Phan Phù Tiên hồi đó.Lưỡi và thịt rọi luộc là sau này nâng cấp lên tầm cho món ăn này nên mới bổ sung anh nhỉ, gốc thì chỉ nhõn mấy bìa đậu Mơ rán vàng và mấy kẹp đậu trắng nướng .
Món đậu nướng & rán này ăn chung với bánh đúc cũng dất phê ,người thì thích chấm tương Bần ,người lại thích chấm mắm tôm tắc vắt .
Bánh gối Lý quốc sư
Bò khô Hoàn kiếm
Ốc Ông già trên Phủ
Miến lươn Tân Tân ở Mai hắc đế
Sao không thấy anh nào nhắc đến nhể
Bò khô Hoàn kiếm
Ốc Ông già trên Phủ
Miến lươn Tân Tân ở Mai hắc đế
Sao không thấy anh nào nhắc đến nhể