Những thự phẩm quan trọng cho nam giới
Các thực phẩm trong danh sách này chứa những chất dinh dưỡng mà nam giới cần nhất, trong đó có axit béo omega-3, lycopene, magie, chất chống oxy hóa và vitamin E.
Chúng không chỉ hỗ trợ chức năng sinh dục, chống ung thư tuyến tiền liệt mà còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Cá có chất béo
Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo nên ăn cá, đặc biệt là cá có chất béo ít nhất 2 lần một tuần. Các loại cá nhiều chất béo như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi... đều vô cùng bổ dưỡng. Chúng đều có hàm lượng protein cao, giàu canxi và axit béo omega-3 tốt cho tim.
Ngoài ra, omega-3 trong cá còn có tác động tích cực đến hệ tuần hoàn. Chất này làm giảm nồng độ lipit, huyết áp, đồng thời giảm thiểu nguy cơ đột quỵ và lên cơn đau tim. Các mô bị hư hại do lưu thông máu kém cũng được omega-3 "chữa lành" bằng cách thúc đẩy lưu thông máu tốt hơn.
Không chỉ có vậy, omega-3 còn làm giảm chứng sưng viêm góp phần gây ra nhiều loại bệnh, chính vì thế nên nó có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh Parkinson và Alzheimer. Trong các loại cá, cá hồi, cá thu và cá mòi là 3 loại cá giàu omega-3 hơn cả.
Omega-3 không phải là chất dinh dưỡng duy nhất bạn hấp thụ sau khi ăn các loại cá này. Ví dụ, cá ngừ là nguồn cung cấp dồi dào các khoáng chất như selen, magie, kali và vitamin B. Đây cũng là nguồn cung cấp axit amin tryptophan, giúp điều chỉnh sự thèm ăn, cải thiện giấc ngủ và tâm trạng.
Cà chua
Cà chua và các sản phẩm từ cà chua như nước sốt cà, tương cà chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ tổng thể. Điều này là do cà chua là nguồn cung cấp chất lycopene chống oxy hóa. Hơn nữa, khác các loại thức ăn chứa lycopene khác, cà chua có quanh năm, rất thuận lợi cho những người muốn bổ sung dinh dưỡng.
Nghiên cứu cho thấy có mối liên quan giữa việc hấp thụ nhiều lycopene với giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt - một trong những bệnh ung thư khiến nhiều nam giới tử vong nhất. Ngoài ra, cà chua còn có tác dụng tích cực với bệnh ung thư tuyến tụy và ung thư phổi. Không chỉ có tác dụng phòng bệnh, lycopene còn ngăn chặn sự lây lan của những tế bào ung thư đã có và giảm khối u ác tính. Hiện nay, các nhà nghiên cứu cho rằng chất này có thể làm tăng mức độ tinh trùng ở nam giới vô sinh.
Nấm
Jessica Black - tác giả cuốn sách về chế độ ăn "The Anti-Inflammation Diet and Recipe Book" đã chỉ ra rằng, nấm là một chất kích thích và điều biến miễn dịch rất tốt. Trong nấm có rất nhiều selen, tryptophan, kali, photpho, vitamin B và protein. Nghiên cứu cũng đã chứng minh nấm linh chi có thể làm giảm các gốc tự do gây ung thư đến 50%. Bạn không cần phải ăn những loại nấm lạ, đắt tiền vì tất cả các loại nấm bán trong cửa hàng bình thường đều tốt cho sức khoẻ.
Động vật thân mềm
Động vật thân mềm là một trong những nhóm động vật có số lượng lớn nhất, bao gồm trai, ngao, hến, hàu và sò điệp. Những thức ăn này cực kỳ giàu dinh dưỡng, giúp cơ thể nam giới khoẻ mạnh. Ngoài ra, chúng có hàm lượng protein, sắt cao mà lượng calo lại thấp và hầu như không có chất béo.
Nếu ăn khoảng 90g trai, bạn sẽ chỉ hấp thụ 63 calo, nhưng lại nhận được tới 11g protein, 66% lượng sắt và 700% lượng vitamin B12 được khuyến cáo tiêu thụ hằng ngày. Trong Đông y, trai được sử dụng để điều trị bệnh trĩ, liệt dương, đau lưng dưới và bướu cổ. Bổ dưỡng không kém trai, hàu chứa nhiều chất sắt, B12, kẽm, selen, magie, mangan và photpho. Đặc biệt, trong hàu có axit amin tyrosine, được chuyển đổi thành dopamine trong não bộ có tác dụng thúc đẩy tâm trạng.
